Unsere Speisekarte

Alle Preise incl. 8% Mwst

Aktueller Wochenhit

Caesar Salat

*****

Rindsentrecôte vom Grill

mit Süsskartoffel-Gratin

und Rotweinzwiebeln

*****

Spargel-Vanille-Parfait

an Hausgemachter Erdbeersauce

*****

SFr. 49.50

 


Unsere aktuelle Saisonkarte

Frühlingskarte

Spargelcrèmesuppe 9.50 SFr.
Spargelsalat:
Grüner Salat mit Spargeln,
Radiesli-Quark, Croutons mit Bärlauchdressing
12.50 SFr.
Frische Spargeln mit Mandelbutter
an Süsskartoffel-Gratin
21.50 SFr.
Frische Spargeln
mit Rohschinken, Sc.Hollandaise und
Frühlingskartoffeln
25.50 SFr.
Roastbeef vom Kalb
auf Spargelrisotto
35.50 SFr.
Zanderfilet im Kräutermantel
an frischen Spargeln und Frühlingskartoffeln mit Sc. Hollandaise
29.50 SFr.
Dessert:
Spargel-Vanille-Parfait
auf Hausgemachter Erdbeersauce
8.50 SFr.

Reguläre Speisekarte

Vorspeisen / Abendkarte

Suppen

Tagessuppe 7.00 SFr.
Bouillon mit Kräuterflädli 8.50 SFr.
Tomatencremesuppe 10.50 SFr.

Salate

Grüner Salat 8.00 SFr.
Gemischter Salat 9.50 SFr.
Tomaten-Mozzarella Salat 11.50 SFr.
Nüsslisalat „Mimosa“ 11.50 SFr.
Chnoblibrot 9.50 SFr.
Kalte Speisen/ Tageskarte
Grüner Salat 7.50 SFr.
Gemischter Salat 9.50 SFr.
Salatteller mit Ei 17.50 SFr.
Thonsalat 18.50 SFr.
Wurstsalat einfach 14.50 SFr.
Wurstsalat garniert 18.50 SFr.
Wurst-Käsesalat einfach 15.50 SFr.
Wurst-Käsesalat garniert 19.50 SFr.
Käsesalat garniert 19.50 SFr.
Bündnerfleischteller 24.50 SFr.
Bachtelteller
Schinken, Fleischkäse, Salami, Hobelspeck Rohschinken und Käse
19.50 SFr.
Portion Hobelspeck 17.50 SFr.
Portion Käse 17.50 SFr.
Sandwich
Schinken, Fleischkäse, Salami oder Käse
7.50 SFr.
Sandwich mit Bündnerfleisch 9.50 SFr.
Warme Speisen / Tageskarte
Tagessuppe 7.00 SFr.
Bouillon mit Ei 8.50 SFr.
Chnoblibrot 9.50 SFr.
Portion Pommes frites 7.50 SFr.
Portion Rösti mit Spiegelei 14.50 SFr.
Kässpätzli 18.50 SFr.
Panierte Schweineschnitzel mit Pommes frites 21.50 SFr.
Schweinskotelett mit Pommes frites 21.50 SFr.
Olma Bratwurst mit Zwiebelsauce
Pommes frites oder Butterrösti
18.50 SFr.
Schweinsbratwurst mit Zwiebelsauce
Pommes frites oder Butterrösti
18.50 SFr.
Buurebärlauchbratwurst mit Zwiebelsauce
Pommes frites oder Butterrösti
19.50 SFr.
Toast Hawaii 17.50 SFr.
Fleischkäse mit Spiegelei und Pommes frites 17.50 SFr.
Fitnesssalat mit Chnoblibrot 19.50 SFr.
Fitnesssalat mit panierten Schweineschnitzel 23.50 SFr.
Fitnesssalat mit Fischknusperli und Tartar Sauce 27.50 SFr.
Fitnesssalat mit Poule 23.50 SFr.
Hauptgang / Abendkarte
Walliser Steak
Schweinssteak mit Tomaten und Käse überbacken
Pommes frites und Gemüsebouquet
28.50 SFr.
Schweinscordonbleu
mit Schinken und Käse gefüllt
Pommes frites und Gemüsebouquet
32.50 SFr.
Bachtel-Pfännli
Schweinsfiletmedaillon an Steinpilzsauce
Spätzli und Gemüse
36.50 SFr.
Kalbsgeschnetzeltes „Zürcher Art“
mit Butterrösti
34.50 SFr.
Kalbsleberli
mit Zwiebeln und Kräuter in Butter gebraten
serviert mit Butterrösti
31.50 SFr.
Wiener Schnitzel
Pommes frites und Gemüsebouquet
34.50 SFr.
Kalbsteak an Morchelsauce
Spätzli und Gemüsebouquet
39.50 SFr.
Kalbscordonbleu
mit Bündnerfleisch und Käse gefüllt
Pommes frites und Gemüsebouquet
37.50 SFr.
Rindshohrückensteak
mit Pfeffersauce
Pommes frites und Gemüsebouquet
32.50 SFr.
Fisch
Egli-Knusperli mit Tartar Sauce an buntem Salat 27.50 SFr.
Pasta / Abendkarte
Spaghetti Napoli 17.50 SFr.
Spaghetti Carbonara 19.50 SFr.
Vegetarisch / Abendkarte
Rösti mit Spiegelei 18.50 SFr.
Kässpätzli mit Röstzwiebeln 18.50 SFr.
Dessert
Frische Erdbeeren mit Rahm 9.50 SFr.
Coupe Romanoff 11.50 SFr.
Caramelköpfli mit Rahm 7.50 SFr.
Rhabarber-Crème
mit Eiercognac Rahmglace
10.50 SFr.
Joghurt Parfait
mit Marillenkompott
9.50 SFr.
Coupe Danmark 10.50 SFr.
Coupe Caramel 10.50 SFr.
Hot Berry 11.50 SFr.
Banana Split 11.50 SFr.
Coupe Bachtel 11.50 SFr.
Coupe Stracciatella 9.50 SFr.
Ice Cafe 9.50 SFr.
Meringues Glace 11.50 SFr.
Sorbet Prunes 11.50 SFr.
Sorbet Citron 11.50 SFr.
Kreation Hugo 8.50 SFr.
Affogato al caffè 7.50 SFr.
Coretto Grappa 7.50 SFr.
Kreation Baileys 8.50 SFr.