Unsere Speisekarte

Alle Preise incl. 7,7% Mwst

Aktueller Wochenhit

Caesar Salat

*****

Rindsentecôte

mit einer Zwiebel-Senf Kruste

an Rösticroquetten

und Gemüse

*****

Churros

an Schoggisauce

*****

Fr. 49.50


Unsere aktuelle Saisonkarte

Spargel-Ziit

Spargelcrèmesuppe 9.50 CHF.
Spargelsalat 12.50 CHF.
Spargel "Mailänder Art"
mit Parmesan überbacken
dazu Salzkartoffeln
23.50 CHF.
Frische Spargeln
mit Sauce Hollandaise
und Salzkartoffeln
24.50 CHF.
Frische Spargeln
mit Rohschinken
und Sauce Hollandaise
26.50 CHF.
Spargel-Nudeln
mit Bündnerfleisch
24.50 CHF.
Kalbssteak
auf Spargelrisotto
und Sauce Hollandaise
42.50 CHF.
Rindsentrecôte
auf grünen Spargeln
mit Sauce Hollandaise
und Rösticroquetten
39.50 CHF.

Reguläre Speisekarte

Vorspeisen / Abendkarte

Suppen

Tagessuppe 7.00 SFr.
Bouillon mit Kräuterflädli 7.50 SFr.

Salate

Grüner Salat 7.50 SFr.
Gemischter Salat 9.50 SFr.
Tomaten-Mozzarella Salat 9.50 SFr.
Chnoblibrot 8.50 SFr.
Kalte Speisen/ Tageskarte
Grüner Salat 7.50 SFr.
Gemischter Salat 9.50 SFr.
Salatteller mit Ei 17.50 SFr.
Thonsalat 18.50 SFr.
Wurstsalat einfach 14.50 SFr.
Wurstsalat garniert 18.50 SFr.
Wurst-Käsesalat einfach 15.50 SFr.
Wurst-Käsesalat garniert 19.50 SFr.
Käsesalat garniert 19.50 SFr.
Bündnerfleischteller 24.50 SFr.
Bachtelteller
Schinken, Fleischkäse, Salami, Hobelspeck Rohschinken und Käse
19.50 SFr.
Portion Hobelspeck 17.50 SFr.
Portion Käse 17.50 SFr.
Sandwich
Schinken, Fleischkäse, Salami oder Käse
7.50 SFr.
Sandwich mit Bündnerfleisch 9.50 SFr.
Warme Speisen / Tageskarte
Tagessuppe 7.00 SFr.
Chnoblibrot 8.50 SFr.
Portion Pommes frites 7.50 SFr.
Frische Spargeln
an Sauce Hollandaise
und Salzkartoffeln
24.50 SFr.
Panierte Schweineschnitzel mit Pommes frites 21.50 SFr.
Schwiinsrahmschnitzel
Nudeln und Gemüse
23.50 SFr.
Bärlauchbratwurst
Mit Pommes frites oder
Butterrösti
19.50 SFr.
Olma Bratwurst mit Zwiebelsauce und
Pommes frites
18.50 SFr.
Schweinsbratwurst mit Zwiebelsauce und
Pommes frites
18.50 SFr.
Walliser- Toast 16.50 SFr.
Fleischkäse mit Spiegelei und Pommes frites 17.50 SFr.
Fitnesssalat mit Chnoblibrot 19.50 SFr.
Fitnesssalat mit panierten Schweineschnitzel 23.50 SFr.
Fitnesssalat mit Fischknusperli und Tartar Sauce 27.50 SFr.
Fitnesssalat mit Poule 23.50 SFr.
Hauptgang / Abendkarte
Panierte Schweineschnitzel
Pommes frites und Gemüsebouquet
23.50 SFr.
Schweinscordonbleu
mit Schinken und Käse gefüllt
Pommes frites und Gemüsebouquet
32.50 SFr.
Bachtel-Pfännli
Schweinsfiletmedaillon an Steinpilzsauce
Spätzli und Gemüse
34.50 SFr.
Kalbsleberli
mit Zwiebeln und Kräuter in Butter gebraten
serviert mit Butterrösti
31.50 SFr.
Kalbscordonbleu
mit Bündnerfleisch und Käse gefüllt
Pommes frites und Gemüsebouquet
36.50 SFr.
Kalbsgeschnetzeltes "Zürcher Art"
serviert mit Butterrösti
34.50 SFr.
Rindshohrückensteak
mit Pfeffersauce
Pommes frites und Gemüsebouquet
32.50 SFr.
Fisch
Egli-Knusperli mit Tartar Sauce an buntem Salat 27.50 SFr.
Pasta / Abendkarte
Spaghetti Napoli 17.50 SFr.
Vegetarisch / Abendkarte
Rösti mit Spiegelei 18.50 SFr.
Gemüseteller mit Pilzpastetli und Camembert 26.50 SFr.
Kässpätzli mit Röstzwiebeln 18.50 SFr.
Dessert
Vermicelles 9.50 SFr.
Coupe Nesselrode 11.50 SFr.
Caramelchöpfli mit Rahm 7.50 SFr.
Zwetschgenkompott
mit Zimtglace und Rahm
9.50 SFr.
Hausgemachter Apfelstrudel
mit Vanillesauce
9.50 SFr.
Coupe Danmark 10.50 SFr.
Coupe Caramel 10.50 SFr.
Hot Berry 11.50 SFr.
Banana Split 11.50 SFr.
Coupe Bachtel 11.50 SFr.
Coupe Stracciatella 9.50 SFr.
Ice Cafe 9.50 SFr.
Meringues Glace 11.50 SFr.
Sorbet Prunes 11.50 SFr.
Sorbet Aprikose 11.50 SFr.
Affogato al caffè 7.50 SFr.
Coretto Grappa 7.50 SFr.
Kreation Baileys 8.50 SFr.