Unsere Speisekarte

Alle Preise incl. 7,7% Mwst

Aktueller Wochenhit

Herbstsalat

*****

Rehentrecôte

an einer Preiselbeersauce

mit hausgemachten Spätzli,

Rotkraut und Maroni

*****

Vermicelles mit Meringue

und Rahm

*****

Fr. 59.50


Wild-Saison(Abendkarte)

Kürbiscrèmesuppe 10.50 CHF.
Herbstsalat
(Bunter Blattsalat mit Trauben, Croûtons, Speck und Pilzen)
13.50 CHF.
Hirschpfeffer "Jäger Art"
mit hausgemachten Spätzli, Rotkraut und Maroni
28.50 CHF.
Rehschnitzel "Mirza"
an einer Portweinsauce mit Waldpilzen,
serviert mit Spätzli, Rotkraut und Maroni
36.50 CHF.
Rehgeschnetzeltes
an einer feinen Steinpilzsauce,
mit Spätzli, Rotkraut und Maroni
34.50 CHF.
Wildbratwurst
an einer Preiselbeersauce,
serviert mit hausgemachten Spätzli und Rotkraut
25.50 CHF.
Vegetarischer Herbstteller
mit Spätzli, Rotkraut, Rosenkohl, Pilze, Preiselbeeren und Maroni
26.50 CHF.

Reguläre Speisekarte

Vorspeisen / Abendkarte

Suppen

Tagessuppe 8.50 SFr.
Bouillon mit Ei 7.50 SFr.

Salate

Grüner Salat 8.50 SFr.
Gemischter Salat 10.50 SFr.
Chnoblibrot 8.50 SFr.
Kalte Speisen/ Tageskarte
Grüner Salat 8.50 SFr.
Gemischter Salat 10.50 SFr.
Salatteller mit Ei 17.50 SFr.
Thonsalat 19.50 SFr.
Wurstsalat einfach 14.50 SFr.
Wurstsalat garniert 18.50 SFr.
Wurst-Käsesalat einfach 15.50 SFr.
Wurst-Käsesalat garniert 19.50 SFr.
Käsesalat garniert 19.50 SFr.
Bündnerfleischteller 24.50 SFr.
Bachtelteller
Schinken, Fleischkäse, Salami, Hobelspeck Rohschinken, Bündnerfleisch, Käse,Brot und Butter
23.50 SFr.
Portion Hobelspeck 17.50 SFr.
Portion Käse 18.50 SFr.
Sandwich
Schinken, Fleischkäse, Salami oder Käse
7.50 SFr.
Sandwich mit Bündnerfleisch 9.50 SFr.
Warme Speisen / Tageskarte
Tagessuppe 8.50 SFr.
Chnoblibrot 8.50 SFr.
Portion Pommes frites 7.50 SFr.
Kässpätzli mit Röstzwiebeln 18.50 SFr.
Panierte Schweineschnitzel mit Pommes frites 22.50 SFr.
Schwiinsrahmschnitzel
Nudeln und Gemüse
24.50 SFr.
Olma Bratwurst mit Zwiebelsauce und
Pommes frites oder Butterrösti
20.50 SFr.
Schweinsbratwurst mit Zwiebelsauce und
Pommes frites oder Butterrösti
20.50 SFr.
Toast-Hawaii 17.50 SFr.
Fleischkäse mit Spiegelei und Pommes frites 18.50 SFr.
Fitnesssalat mit Chnoblibrot 19.50 SFr.
Fitnesssalat mit panierten Schweineschnitzel 24.50 SFr.
Fitnesssalat mit Fischknusperli und Tartar Sauce 28.50 SFr.
Fitnesssalat mit Poule 24.50 SFr.
Hauptgang / Abendkarte
Panierte Schweineschnitzel
Pommes frites und Gemüsebouquet
24.50SFr.
Schweinscordonbleu
mit Schinken und Käse gefüllt
Pommes frites und Gemüsebouquet
35.50 SFr.
Bachtel-Pfännli
Schweinsfiletmedaillon an Steinpilzsauce
Spätzli und Gemüse
36.50 SFr.
Kalbssteak an Steinpilzsauce
Spätzli und Gemüse
44.50 SFr.
Kalbsleberli
mit Zwiebeln und Kräuter in Butter gebraten
serviert mit Butterrösti
32.50 SFr.
Kalbscordonbleu
mit Bündnerfleisch und Käse gefüllt
Pommes frites und Gemüsebouquet
38.50 SFr.
Kalbsgeschnetzeltes "Zürcher Art"
serviert mit Butterrösti
35.50 SFr.
Rindshohrückensteak
mit Pfeffersauce
Pommes frites und Gemüsebouquet
33.50 SFr.
Zmorgä 09:00-10:30
Kleines Frühstück
1 Kaffee, Cappuccino, Schoggi oder Tee.
Brot, Gipfeli, Brötli,Honig, Konfi, Nutella, Käse, Butter, Orangenjus
16.50SFr.
Grosses Frühstück
1 Kaffee, Cappuccino, Schoggi oder Tee.
Brot, Gipfeli, Brötli,Honig, Konfi, Nutella, Käse, Butter, Fleischplättli Orangenjus
20.50SFr.
Vegetarisch / Abendkarte
Rösti mit Spiegelei 18.50 SFr.
Gemüseteller mit Pilzpastetli und Camembert 26.50 SFr.
Kässpätzli mit Röstzwiebeln 18.50 SFr.
Dessert
Coupe Nesselrode 12.50 SFr.
Vermicelles mit Meringue und Rahm 9.50 SFr.
Caramelköpfli mit Rahm 8.50 SFr.
Gebrannte Crème mit Vanilleglace und 9.50 SFr.
Hausgemachter Apfelstrudel
mit Vanilleglace und Rahm
10.50 SFr.
Coupe Danmark 10.50 SFr.
Coupe Caramel 10.50 SFr.
Creation Baileys 7.50 SFr.
Hot Berry 11.50 SFr.
Banana Split 11.50 SFr.
Coupe Bachtel 10.50 SFr.
Coupe Stracciatella 9.50 SFr.
Ice Cafe 9.50 SFr.
Meringues Glace 11.50 SFr.
Sorbet Prunes 11.50 SFr.
Affogato al caffè 7.50 SFr.
Coupe Nuss 10.50 SFr.
Colonel
Vodka&Zitronen-Sorbet
7.50 SFr.